数多くの鉱石や岩石は、一定の条件下で振動やエネルギーの放出をしています。
たとえば水晶発信といわれる振動はその高い精度から、クオーツ時計、コンピューター、無線通信などに使われています。多くの鉱物が持つ様々な特性の利用範囲は医療機器から各種OA機器、魚群探知機、ソナーや液晶テレビなどにおよび、現代社会になくてはならないものとなっています。
ヴィスタード・システムは、このような鉱石を組み合わせ、鉱物が持つ様々な性質を利用する特殊な技術です。庫内の食材を超微弱な振動やエネルギーで包み込み、活性化させることで、従来よりも長期の鮮度保持を可能にした新しいシステムです。